Oshxona texnikasi skupkasi tartibi
Oshxona texnikasi koʻpincha bir vaqtning oʻzida bir nechta kommunikatsiyaga ulangan, shuning uchun tashrifni oldindan rejalashtiramiz:
- Roʻyxat. Texnikani sanab, surat yuborasiz — har bir buyum uchun narxni aytamiz.
- Tayyorgarlik. Nima gaz, suv va elektrga ulanganini aniqlab, kerakli asboblarni olamiz.
- Tekshiruv va yechish. Joyida ishlashini tekshirib, texnikani ehtiyotkorlik bilan yechamiz.
- Hisob-kitob. Naqd toʻlab, hammasini bitta mashinada olib ketamiz.
Oshxona texnikasini qanday tekshiramiz
Har bir texnika turi uchun oʻz qisqa testimiz bor:
- pishirish paneli — barcha konforkalar qizishi, yoriq yoʻqligi, sensorlar ishlashi
- duxovka — qizishi, termostat, ventilyator, yoritgich, oyna butunligi
- idish yuvish mashinasi — suv olishi va chiqarishi, xato yoʻqligi
- mikrovolnovka — suvni qisqa vaqtda isitishi, tagligi aylanishi
- muzlatkich — kompressor ishga tushishi va kameralar sovishi
Kafe va ofislardagi oshxona texnikasi
Kafe, kichik restoran, ofis va oʻquv markazlaridan yopilish yoki yangilanishda maishiy oshxona texnikasini sotib olamiz. Roʻyxat boʻyicha baholaymiz, qulay vaqtda kelamiz, yechib, bir martada olib ketamiz.
Professional restoran uskunalarini (parokonvektomat, sanoat plitalari) alohida baholaymiz — surat va modellarini yuboring.
Taʼmir brigadalari bilan hamkorlik
Agar kvartiralarni taʼmirlasangiz, mijozlaringiz koʻpincha eski texnika bilan nima qilishni bilishmaydi. Biz uni oshxona buzilishidan oldin sotib olib, ish maydonini boʻshatamiz. Qoʻngʻiroq qiling — qulay sxemani kelishamiz.